martes, 18 de junio de 2013

Sugerencias para Decorar

Sugerencia para decorar


Hay que saber combinarlos con las bebidas!

Sirope: Hervir 1 Litro de agua, Verter 1 Kilo de azúcar y remover hasta que el azúcar se haya disuelto y el líquido se clarifique. Dejar cocer un poco y luego esperar a que enfrié por completo  con esto podemos tomar algunas cantidades y mezclarla con colorantes comestibles

Bordes Salados: Mojar el borde del vaso en jugo de limón y luego pasarlo en sal

Bordes Azucarados: Este es la misma forma que el de bordes saldos pero puedes darle una variación para que sean más llamativos al pasarlo el borde en jarabe o sirope de un color que convine con la bebida que vas a realizar y luego pasarlo en azúcar

Pinchos de Fruta: En palillos especiales para cocteles insertar trozos de frutas consistentes (Uvas, Fresas, Cerezas, Piña, Durazno, Kiwi)

Cubitos de Hilo con frutas: Estos pueden ser los cubitos de hielo antes de meter los a congelar agregarles trocitos de frutas o congelar trozos de fruta o congelar zumo de frutas

Espirales con piel de cítricos


Surcos de sirope: Tomas algo de sirope con una cuchara y lo dejas caer con cuidado en uno de los bordes del vaso (esto llevando en prácticas puedes realizar hasta espirales)



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